Среда, Мар 16, 2011

Как научиться управлять своим вкусом?

Образ еды преследует нас повсюду – и в телевизионных роликах, в журналах, и в рекламных щитах. А супермаркет своего рода магнит для покупателей. Продукты там располагаются так, чтобы нам хотелось купить именно их. Регулярное напоминание о еде возбуждают аппетит, нас захлестывают эмоции. Кулинарные таланты, и умение повара очень вкусно готовить заставляет нас обедать «запретными» блюдами.

Гипноз, в который вы впадаете при виде аппетитного шоколадного торта, в основном вызван некоторыми внутренними факторами. Но при этом не стоит чрезмерно переусердствовать, не стоит переедать. Приведу несколько советов, которые помогут преодолеть магнетическое притяжение еды:

• Перед тем как съесть желанный кусочек любимого торта, задайте себе вопрос – что заставляет вас есть это? Голод или эмоции? Если вы честно ответите, что – эмоции. Попробуйте найти другой способ развеяться: прогуляйтесь на свежем воздухе, примите ванну, позвоните другу.
• Не стоит игнорировать желания. Если хочется шоколаду, съешьте кусочек. А то в противном случае, не заметив вы проглотите всю плитку.
• Попытайтесь есть только в определенный промежуток времени. Идеальный вариант через каждые четыре часа. Ешьте только небольшими порциями, чтобы избежать резких скачков уровня питательных веществ в организме.
• В течении недели ведите специальный дневник, в который будете записывать что вы съели, когда, и почему. Это поможет вам ввести важные корректировки в рацион.